interaktiver online-Vortrag
Referentin: Carmen Hügemann
Resilienz kann man essen
Mit regionalen Lebensmitteln die (eigene) Widerstandskraft stärken
Resilienz steht für die Fähigkeit, Krisen und Probleme aus eigener Kraft zu meistern und gestärkt hervorzugehen. In diesem Vortrag erfahren Sie, wie sie ihre persönliche Resilienz durch Ernährung stärken können und erhalten Anregungen für ein bewussteres Ess- und Einkaufsverhalten. Zudem wird erläutert, was ein resilientes Ernährungssystem ausmacht und wie Sie als Verbraucher einen Beitrag dazu leisten können.
Carmen Hügemann ist Ökotrophologin mit Masterabschluss in „Nachhaltige Ernährungswirtschaft“.
Sie ist zudem ausgebildeter Resilienz Business Coach und Trainer (HBT Akademie).