Online-Vorführung

Referentinnen: Manuela Schmied

Mit dem Online-Format "Genuss aus der Heimat" möchte das Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben Highlights der Saison bzw. der Region vorstellen. Dabei wird in 60 Minuten ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe unter die Lupe genommen. Es werden Wissenswertes und Rezepte zum jeweiligen Thema vorgestellt oder auch worauf beim Einkauf oder der Lagerung zu achten ist.

Lebensmittel aus der Region haben unter Anderem den großen Vorteil, dass lange Transportwege wegfallen und die heimische Landwirtschaft unterstützt wird.

Mit neuen Rezepten, die die Teilnehmenden nach der Online-Vorführung erhalten wird die Lust auf Lebensmittel aus der Region geweckt.

Technische Voraussetzung

• gute und stabile Internetverbindung (WLAN-Verstärker oder LAN-Kabel)
• Browser (Chrome, Firefox, Internet Explorer, Edge)

Nach erfolgter Anmeldung erhalten die Teilnehmenden den Link zum Vortrag vorab per Mail. Sollte der Link am Tag des Vortrages noch nicht angekommen sein, melden Sie sich bitte telefonisch bis spätestens 15.30 Uhr im Ernährungszentrum Bodensee-Oberschwaben unter 07524/9748-6410.

Anmeldefrist bis 3 Tage vor Kursbeginn.