Wie können Kinder den Apfel als wertvolles heimisches Lebensmittel mit allen Sinnen entdecken und dabei Natur, Nachhaltigkeit sowie einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln erleben? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Fortbildung auf vielfältige und alltagsnahe Weise. Einfache Experimente, Sinnesaktionen und Mitmach-Stationen laden dazu ein, den Apfel zu erkunden, zu vergleichen, zu probieren und gemeinsam zu entdecken. Die Fortbildung richtet sich an Lehrkräfte, Mitarbeitende in der Ganztagsbetreuung, pädagogische Fachkräfte in Kitas sowie an alle, die das Thema Apfel kindgerecht und handlungsorientiert vermitteln möchten. Sie erhalten praxisnahe Ideen für eine lebendige Ernährungsbildung in Kita, Schule und Betreuung, bei der Kinder aktiv einbezogen werden und Freude am bewussten Essen entwickeln können. Mit der ausleihbaren Aktionsbox lassen sich die Inhalte anschließend ohne großen Vorbereitungsaufwand direkt im Betreuungs-, Schul- oder Kitaalltag umsetzen.