Für Outdoor und Camping, oder wenn der Strom weg ist und die Familie Hunger hat, gilt es, aus den vorhandenen Reserven ein leckeres und sättigendes Essen zu zaubern. Wie die Mahlzeit gelingt und der Abwasch auch mal ohne Wasser erledigt werden kann wird von den Teilnehmenden zusammen mit Küchenmeister Markus Welt ausprobiert. Beim gemeinsamen Essen spricht Daniela Schweikhart vom Forum Ernährung HDH im Landratsamt Heidenheim über die persönliche Vorsorge mit sinnvollen Vorräten im Bereich von Lebensmitteln und erläutert zudem eine Reihe von praktischen Gegenständen für die Hygiene und den Alltag. Auch auf die Sicherung von wichtigen Dokumenten, geeignetes Notgepäck und Vorratskalkulatoren geht die Referentin ein.